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Bulgarische Käse Sandwiches

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Eine köstliche und gesunde Wahl mit würzigem bulgarischem Käse und frischem Gemüse.

Ingredients

Scale
  • 4 Scheiben Vollkorn- oder Weißbrot
  • 200 g bulgarischer Käse (z.B. Sirene oder Feta)
  • 1 Tomate
  • 1 kleine Gurke
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 12 Esslöffel Olivenöl
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Gewürze (nach Geschmack)

Instructions

  1. Gemüse waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Brot mit Olivenöl beträufeln.
  3. Käse gleichmäßig auf zwei Brotscheiben verteilen und mit dem vorbereiteten Gemüse belegen.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen würzen.
  5. Restliche Brotscheiben darauflegen, servieren und genießen.

Nutrition