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Weiße Hühner-Chili-Tacos

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Ein einfaches und köstliches Rezept für weiße Hühner-Chili-Tacos, die die ganze Familie begeistern werden!

Ingredients

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  • 1 Tasse Sauerrahm (Zimmertemperatur verwenden)
  • 1 Dose Dosen-Grüne Chilis (Frische Chilis optional)
  • 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel (Frisch gemahlen empfohlen)
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl (King Arthur-Marke empfohlen)
  • 1 Teelöffel Chilipulver (Nach Belieben anpassen)
  • 1 Tasse Fettarme Milch (Kann auch durch fettarme oder Vollmilch ersetzt werden)
  • 1 Tasse Hühnerbrühe (Natriumarme Brühe empfohlen)
  • 2 Esslöffel Ungesalzene Butter (Kerrygold empfohlen)
  • 4 Stück Mais-Tortillas (Vor der Verwendung erwärmen)
  • 2 Tassen Zerkleinertes Hähnchen (Rotisserie-Hähnchen empfohlen)
  • 1 Tasse Gefrorener Mais (Frischer Mais optional)
  • 4 Stück Frische Frühlingszwiebeln (Kann durch Schnittlauch ersetzt werden)
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella-Käse (Kann durch Monterey Jack ersetzt werden)

Instructions

  1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln anbraten.
  2. Die Gewürze und das Mehl hinzufügen und kurz anrösten.
  3. Die Hühnerbrühe und die Milch einrühren und zum Kochen bringen.
  4. Das Hähnchen und den Mais hinzufügen und gut vermischen.
  5. Die Tortillas erwärmen und mit der Hühner-Chili-Mischung füllen.
  6. Mit Sauerrahm und Käse servieren.

Nutrition