Die Zitronen Lachs Pasta ist ein schnelles und einfaches Gericht mit frischem Zitronengeschmack und cremiger Sauce, ideal für Fischliebhaber und Pasta-Fans.
Author:Kathrin
Prep Time:10 minutes
Cook Time:10 minutes
Total Time:20 minutes
Yield:2 servings 1x
Category:Hauptgericht
Cuisine:Deutsch
Ingredients
Scale
2 Stück Lachsfilet
180 g Spaghetti
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Zehen Knoblauch, gehackt
200 ml Kochsahne
1 TL Zitronensaft
3 EL Parmesan
Instructions
Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen.
Zwiebeln in einer Pfanne glasig anbraten, dann Knoblauch hinzufügen.
Lachsfilets im Ofen bei 180 °C für ca. 20 Minuten garen.
Kochsahne zu den Zwiebeln und Knoblauch geben, mit etwas Pastawasser verdünnen.
Parmesan und Zitronensaft hinzufügen, gut verrühren.
Gekochte Spaghetti in der Sauce schwenken und den Lachs darauflegen.