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Zitronen Lachs Pasta

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Die Zitronen Lachs Pasta ist ein schnelles und einfaches Gericht mit frischem Zitronengeschmack und cremiger Sauce, ideal für Fischliebhaber und Pasta-Fans.

Ingredients

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  • 2 Stück Lachsfilet
  • 180 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 200 ml Kochsahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 EL Parmesan

Instructions

  1. Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen.
  2. Zwiebeln in einer Pfanne glasig anbraten, dann Knoblauch hinzufügen.
  3. Lachsfilets im Ofen bei 180 °C für ca. 20 Minuten garen.
  4. Kochsahne zu den Zwiebeln und Knoblauch geben, mit etwas Pastawasser verdünnen.
  5. Parmesan und Zitronensaft hinzufügen, gut verrühren.
  6. Gekochte Spaghetti in der Sauce schwenken und den Lachs darauflegen.

Nutrition