Zitronencreme Chia Pudding
Zitronencreme Chia Pudding ist ein veganes, glutenfreies Dessert, das erfrischend und gesund ist.
- Prep Time: 10 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Ingredients
Scale
- 100 g Chia-Samen (Immer frisch verwenden für das beste Ergebnis.)
- 400 ml Flüssigkeit (Kokosmilch, Mandelmilch, Hafermilch) (Verwende Zimmertemperatur für bessere Aufnahme.)
- 100 ml Frischer Zitronensaft (Immer frisch pressen für maximalen Geschmack.)
- 1 TL Zitronenschale (Verwende feine Zesten, um Bitterkeit zu vermeiden.)
- 3 EL Ahornsirup (Kann durch Honig oder flüssiges Stevia ersetzt werden.)
- 1 Prise Meersalz (Hebt den Geschmack hervor.)
Instructions
- Chia-Samen mit der Flüssigkeit vermischen und 30 Minuten quellen lassen.
- Zitronensaft, Zitronenschale, Ahornsirup und Meersalz hinzufügen und gut umrühren.
- In Schalen füllen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 200
- Sugar: 5
- Sodium: 100
- Fat: 7
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 10
- Protein: 5