Zitronenknoblauch-Parmesan-Hähnchenstreifen
Die Zitronenknoblauch-Parmesan-Hähnchenstreifen sind ein schnelles, gesundes und köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistert.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenstreifen (frisch oder gefroren)
- 3 Zehen Knoblauch (gehackt)
- 120 g Parmesankäse (gerieben)
- 60 ml Zitronensaft (frischer Saft ist ideal)
- 1 Esslöffel Zitronenschale (optional)
- 1 Teelöffel Getrockneter Oregano (oder italienische Gewürzmischung)
- 1 Teelöffel Getrocknetes Basilikum (oder Thymian)
- 1 Teelöffel Salz (koscheres Salz empfohlen)
- 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 100 g Semmelbrösel (Panko empfohlen)
- 2 Stück Eier (verquirlt)
- 60 ml Olivenöl (zum Beträufeln)
Instructions
- Hähnchenstreifen mit Knoblauch, Parmesan, Zitronensaft, Zitronenschale, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.
- Eier verquirlen und die Hähnchenstreifen darin wenden.
- In Semmelbröseln wälzen und auf ein Backblech legen.
- Mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 800
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 160