Name: Zitronenquarkpudding
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Cottage Cheese (Mager oder voll, je nach Vorliebe); 50 ml Zitronensaft (Frisch gepresst für das beste Aroma); 1 EL Süßungsmittel (Z.B. Honig, Agavendicksaft oder Stevia); 100 g Frische Beeren (Für Farbe und Geschmack); 3 EL Krümel von Graham Crackern (Für zusätzliche Textur); Minze (Zum Garnieren); Vanilleextrakt (Fügt zusätzliche Aromen hinzu (optional))

Zitronenquarkpudding

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Ein blitzschneller, gesunder Nachtisch mit nur drei Zutaten und über 20 Gramm Protein pro Portion.

Author: Kathrin
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 35 minutes
Yield: 2 servings 1x
Category: Süßspeise
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

250 g Cottage Cheese (Mager oder voll, je nach Vorliebe)
50 ml Zitronensaft (Frisch gepresst für das beste Aroma)
1 EL Süßungsmittel (Z.B. Honig, Agavendicksaft oder Stevia)
100 g Frische Beeren (Für Farbe und Geschmack)
3 EL Krümel von Graham Crackern (Für zusätzliche Textur)
Minze (Zum Garnieren)
Vanilleextrakt (Fügt zusätzliche Aromen hinzu (optional))

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Instructions

Cottage Cheese, Zitronensaft und Süßungsmittel in einer Schüssel gut vermengen.
Die Mischung in Gläser füllen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit frischen Beeren, Graham Cracker Krümeln und Minze garnieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 150
Sugar: 5
Sodium: 100
Fat: 3
Saturated Fat: 1
Carbohydrates: 12
Fiber: 1
Protein: 20
Cholesterol: 5

Find it online: https://kathrinrezepte.de/zitronenquarkpudding-mit-3-zutaten-selbst-gemacht/